伊吹いりこを漁獲する際に一緒に獲れた小さないか「べいか」を釜茹でして乾燥させ、旨みを閉じ込めた一品です。

べいかは市場に出回ることが少なく、地元香川県の中でも知る人ぞ知る珍味の名産品です。

お好みのお酒とご一緒に、食べ応えのある食感と噛めば噛むほど広がる濃い旨みをお楽しみください。

内容量：40g
賞味期限：商品裏面ラベルに記載（製造日より150日）
保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
※本製品で使用しているいかは、かに・えびが混ざる漁法で採取しています。
※そのまま食べられます。

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